Najdłużej oczekiwana knajpa w Zabrzu, a może i na świecie
Pierwsze informacje o tym, że Lukas Podolski, mistrz świata z reprezentacją Niemiec w piłce nożnej, od kilku sezonów piłkarz Górnika Zabrze, otwiera w Zabrzu swój lokal z kebabem Mangal Döner pojawiły się z początkiem 2022 roku. Na knajpę liczyło wielu, bo miała ożywić zabrzański deptak i stać się jedną z atrakcji miasta. Piłkarz ma duże doświadczenie w tej branży - może pochwalić się siecią już 40 lokali. W Niemczech.
Postanowiliśmy wybrać się na miejsce i sprawdzić czy w lokalu przy placu Wolności, który przez 25 lat zajmował McDonald's coś się dzieje.
Na początku 2024 roku ówczesny wiceprezydent Zabrza, Krzysztof Lewandowski, na swoim facebookowym profilu zamieścił wpis:
- Pani Prezydent Małgorzata Mańka-Szulik spotkała się w ratuszu w czwartek z Lukasem Podolskim. Już niebawem w samym centrum Zabrza będzie można kupić najlepsze kebaby w Europie. Lukas swoich restauracji w Niemczech ma ok. 40. Pierwsza w Polsce powstanie w Zabrzu, na placu Wolności. Remont się kończy, całe wyposażenie jest już kupione. Czekamy tylko na lepszą pogodę. A tuż obok restauracji stanie misiu, tygrysek i kaczuszka z bajek zabrzańskiego pisarza, znanego na całym świecie – Janoscha. Zmieniać się będzie ten nasz Plac Wolności.
Miś i Tygrysek są, kebsa nie ma
Owszem, obiecane postaci z bajek stanęły na placu, ale knajpa nadal jest nieczynna. W zamkniętym lokalu nie widać żadnych oznak kończącego się remontu. Ba, oznak remontu nie ma żadnych. Ciągle w witrynie widnieją stare naklejki oznajmiające wyprowadzkę McDonald'sa z tego miejsca. O kebsie Poldiego nie ma ani słowa.
Co na to sam Lukas Podolski? W jednym z wywiadów udzielonym nam w marcu 2023 roku powiedział:
- Pracujemy nad tym – lokal, remont… To wszystko trwa. Nie będę mówił, że w maju czy w czerwcu, bo mnie potem będziecie wypytywać: kiedy, czemu jeszcze nie gotowe. Będzie i ja też tam będę. Jak czwarta trybuna na stadionie!
A dziennikarzom portali gol24.pl dodał:
- Prace są, dużo trzeba zrobić, bo lokal był w kiepskim stanie. Ważne, że biznes dobrze idzie, w Niemczech wszystko pasuje.
Skoro w Niemczech „wszystko pasuje” to w czym tkwi problem z otwarciem knajpy z kebabem w Zabrzu? Wychodzi na to, że czwartą trybunę na stadionie Górnika zobaczymy szybciej niż kebaba od Poldiego w Zabrzu.
Sieć kebabowni Poldiego wywodzi się z Kolonii
Sieć kebabowni Lukasa Podolskiego wywodzi się z Kolonii. Sam Podolski mówi:
- Od dziecka kocham i jem Döner. Nie chcę na nowo wymyślać tej potrawy, ale składniki muszą być zawsze świeże i wysokiej jakości. Ważny jest też dla mnie klimat baru. Chcemy robić najlepszy Döner w Kolonii.
Poldi jest udziałowcem Mangal Döner, bardzo wspomaga firmę w promocji lokali. Historia Mangal Döner zaczęła się skromnie, gdy Podolski postanowił zjednoczyć siły ze swoim sąsiadem w Kolonii, Turkiem. Zaczynali od baru z kebabem tylko take away. Teraz sieć liczy kilkadziesiąt lokali, praktycznie co 2 miesiące albo co miesiąc otwierają się kolejne.
Lukas Podolski ma głowę do interesów. Oprócz bycia udziałowcem w sieci barów z kebabem, ma też firmę odzieżową (specjalizującą się w ubraniach sportowych) i lodziarnie. Wszystko w Niemczech.
Poldi urodził się 4 czerwca 1985 r. w Gliwicach jako Łukasz Podolski. Gdy miał 2 lata, z rodzicami przeprowadził się do Niemiec. Miał bogatą karierę piłkarską, grał w FC Koln, Bayern Monachium, Arsenal FC, Galatasaray SK. W 2014 r. z reprezentacją Niemiec zdobył mistrzostwo świata w piłce nożnej. Od 2021 roku gra w Górniku Zabrze, gdzie - jak wcześniej mówił - chce dotrwać do sportowej emerytury.
Może Cię zainteresować:
