Istota projektu „Szałot kulturowy. Warsztaty o tradycji dla młodzieży” przewiduje interdyscyplinarność, zakłada mieszanie się składników jak w tytułowym szałocie – sałatce jarzynowej.
Metoda projektu zakłada otwartość na różnorodność, odmienne spojrzenia na ten sam temat, inne doświadczenia związane z tożsamością miejsca, w którym młodzi ludzie wzrastają. Warsztaty „Szałot kulturowy” są okazją do rozmów z młodymi ludźmi o dziedzictwie kulturowym i ich doświadczeniu tradycji, której są częścią.
Instytut im. Wojciecha Korfantego przygotował przewodnik i inspirację do podobnych działań dla szerszego grona odbiorców, w tym nauczycieli związanych z edukacją regionalną i animacją kulturową.
Publikacja jest dostępna nieodpłatnie do pobrania pod LINKIEM oraz w formie drukowanej w Instytucie im. Wojciecha Korfantego w Katowicach, przy ul. Teatralnej 4, piętro 3. dział Centrum Dziedzictwa Kulturowego.
