Co na wigilię jedzą prezydenci i burmistrzowie śląskich miast? Barszcz, siemieniotka, zupa rybna
Wigilijne menu może sporo powiedzieć nam o danej osobie. Szczególnie w tak zdywersyfikowanym regionie jak Górny Śląsk. Na bożonarodzeniowe preferencje żywieniowe mieszkańców Górnego Śląska mają wpływ takie czynniki jak dawne i obecne granice państwowe, wymiana ludności i globalizacja oraz komercjalizacja świąt. Sprawdziliśmy, jakie potrawy świąteczne (w szczególności zupy) królują na stołach prezydentów i burmistrzów śląskich miast.