Maria Ożga o wielkanocnych tradycjach kulinarnych na Śląsku i w Zagłębiu. Murzin, chleb z myszą - znacie te potrawy?
Co roku w Wielkanoc na śląskich stołach królują jaja w różnej postaci, baby, żur oraz biała kiełbasa. Śląskie tradycje coraz częściej schodzą na drugi plan, a przewijają się świąteczne klasyki z całej Polski. Bo w którym domu jada się cytrynową szpajzę czy murzina? W domu Marii Ożgi stawia się na śląskie tradycje, wykonane ze świeżych i naturalnych produktów. Jaja? Od kurek zielonóżek. Kiełbasa? Od szwagra. No i pascha wielkanocna, bez której święta wielkiej nocy nie miałyby prawa bytu.