Ofka Piechniczek: Śląska Prohibicja powstała na Nikiszowcu, bo 5 lat temu uwierzyliśmy w potencjał tego osiedla
Restauracja Śląska Prohibicja na Nikiszowcu 4 grudnia będzie obchodzić 5-lecie istnienia. - Gdy przystępowaliśmy do tego projektu, nie mieliśmy żadnego doświadczenia w gastronomii - przyznaje Ofka Piechniczek, dziś prezes Berg Holding, która razem ze wspólnikiem, Kamilem Kitą, założyła restaurację. Ich firma, Śląskie Kamienice, specjalizowała się w remontach kamienic. - Dziś jestem dumna z tego miejsca i z jego załogi. Prohibicja odniosła sukces dlatego, że jest normalna i otwarta na każdego gościa - dodaje Ofka Piechniczek.